各位老铁们好,相信很多人对槐花馅饺子怎么弄好吃视频都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于槐花馅饺子怎么弄好吃视频以及梅槐花叶怎么钩法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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素饺子馅儿怎么做?
素饺子馅儿怎么做?
中国人都爱吃饺子,传说相当年闯王李自成进北京命令皇室大小官员,天天包饺子、顿顿吃饺子来庆祝胜利。在没有打进北京前,别人问李自成:“闯王一心想进北京,进北京后有什么打算?”,他不加思维地说道:“进北京就是为了天天吃饺子!”。看来中国历来把吃饺子,当成了最理想的美味佳肴。
但是我们不断的吃肉馅饺子,很快就会吃腻的。所以我给网友们推荐几样素馅饺子的做法,希望网友们喜欢。
第一种是韭菜鸡蛋馅饺子的做法。先把白面和好,放在盆里等馅拌好后再包饺子。最复杂的是把饺子馅拌好,首先是买二斤比较嫩的韭菜,然后把韭菜的韭白外皮去掉。再用自来水洗净,放在漏网斗里淋一会儿水。接下来把食油烧好后倒入酱油,停会儿等酱油凉后再倒入炒好的鸡蛋和切好的韭菜,最后再放香油、少量的鸡精和盐即可,把素馅搅匀后,就可以包饺子了。
第二种是白菜粉条馅素饺。先把粉条焯一下水,然后再用冷水过一过切好,再把白菜、大葱切好放入烧好酱油的锅内,再放少量的盐和鸡精,然后把它们在锅里用筷子搅拌匀即可。然后是和面,在和面的同时,素馅也淹制成功了,这样包出的饺子味正色艳,吃起来津津有味。
总之素馅饺子品种多样,数不胜数,借此暂时给网友们介绍这两种平时网友们喜欢吃的素馅饺子,望网友们喜欢。
感谢您的邀请,很高兴为您解答。槐花的美食可以制作成各种糕点、鸡蛋槐花饼、汤品、馅料、粥等。
槐花食疗功效
槐花性平,味苦,具有清热、凉血、降压的功效,对于风热目赤、大便干燥、咽炎等有辅助的食疗功效。槐花同时可增强毛细血管的抵抗力,增强血管的弹性有帮助。槐花性凉,平时脾胃虚弱的老人和儿童减少食用,也可和姜葱等热性食材一起食用,以中和食物的属性。
槐花美食
槐花鸡蛋饼
准备食材:鸡蛋、槐花、盐、五香粉、小葱。
1、首先把槐花充分清洗干净,放在沸水中简单焯下即可,焯好的槐好滤干水分备用。
2、碗中把鸡蛋充分打散,打散后的蛋液中倒入焯好的槐花,再放入小葱末、五香粉、盐适量,充分搅拌即可。
3、锅中倒适量的食用油,煎至两面金黄即可出锅。
槐花饺子
1、槐花清洗干净快速锅中焯烫下备用,再煎好鸡蛋,根据自己的口味增加木耳、胡萝卜都可以,焯烫好的槐花和鸡蛋、其它食材搅拌成馅即可。
2、凉水和面
(和面时候放一个鸡蛋面皮不容易破),和好的面醒发20分钟。
3、把馅包入面皮当中即可。
槐花茶
槐花有季节性,不易保存,平时我们可以把新鲜的槐花晒干,泡茶喝也是不错的选择。准备几朵干槐花、适量开水,焖几分钟即可,也可加入蜂蜜或冰糖进行调味。
槐花以期清新淡雅、营养丰富为著称,在我国古代也是文化比较悠长,食用槐花也是受到老百姓的爱戴。
责编:李桂萍
又是一年槐花香,我记忆中的槐花吃法,最好莫过于如下:
1、从槐树上採摘下来的槐花,把大一点的槐树叶子挑捡出来,然后,浸泡在淡盐水中20分钟左右,捞出沥水。
2、煮锅中加入足量清水,大火烧开后,把沥过水的槐花,放入沸水锅中烫煮三分钟左右捞出,直接再浸泡在凉水中降温。
3、把焯过水降温后的槐花捞出,用手挤压去水分,然后,铺开在太阳光下面,晒干成槐花干菜收起储存。
重点来了,保存起来的槐花,不但长时间不会变质,并且,随吃随取,鲜美无比。
令我最难以忘怀的两种吃法是:
一、槐花炒鸡蛋
1、把适量槐花干菜,用温水泡发后,双手把槐花水分挤压掉,抖散。
2、鸡蛋3~4枚,打入碗中,用筷子搅拌均匀成蛋液,然后,把抖散的槐花加入,同时,再加入适量香葱花、食盐和鸡粉,再次搅拌均匀成槐花蛋液。
3、上炒锅开火,等锅烧热,加入适量多一点的食用油滑锅,当油温升至至六七成热时,把槐花蛋液倒入锅中,煎至一面定型后翻面,再定型后,不停翻炒成大小适中的碎块形状为止,即可出锅装盘。
此槐花炒鸡蛋,比用新鲜的槐花炒鸡蛋,好吃百倍,新鲜的槐花有一种甜腻口感,让人略显不适,但用焯水晒干后的槐花炒鸡蛋,不但不失槐花的独有香味,并且,劲道感十足,让人回味无穷。
二、槐花包子
1、取适量槐花干菜,温水泡发后,双手把槐花水分挤干;
2、大葱少许,用刀切成葱末,姜少许,切成姜末;
3、精选猪五花肉适量,洗净后,用刀剁成肉馅;
4、把槐花、大葱、姜末和五花肉馅混合一起,加入适量食盐、五香粉和酱油,淋入适量香油,用手充分抓匀成包子馅。
5、用事先发好的面团,把包子馅包成大小适中的包子,开水上锅,大火蒸二十分钟左右,即可关火出锅。
此槐花猪肉馅包子,香而不腻,嚼劲犹佳,给人一种难以抗拒的感觉,食之难以忘怀。
朋友们!此食槐花正当时,何不行动起来,用以上丁丁食言的方法,品尝一下大自然馈赠给我们的美味佳肴!
方法/步骤
1/5
准备棉线、2mm钩针、剪刀,起针40个锁针,玫瑰花瓣13片。
2/5
钩第一排,在第四个锁针洞里钩钩2个长针。
钩第一排在第4个锁针洞里钩钩2个长针
再隔两个锁针,同一个锁针里钩3个长针,完成这一排。
4/5
钩第二排,玫瑰花瓣一共13片,钩2个锁针,钩3个长针,钩2个锁针,再钩一个短针连接。
5/5
完成一个花瓣,钩五个这样的花辩,继续其他花瓣钩织,完成其他8个花瓣,花瓣缝合成玫瑰花。
槐花馅饺子怎么弄好吃视频和梅槐花叶怎么钩法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!