老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于宝宝牛油果怎么弄好吃和牛油果最好吃的10种做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享宝宝牛油果怎么弄好吃以及牛油果最好吃的10种做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
1.
牛油果对半切开,去核取一半
2.
牛油果里加3克白糖
3.
再加10克洗好的薄荷
4.
用勺子把果肉连同薄荷白糖搅拌成泥,即可吃。
牛油果是一种口感非常好的水果,可以作为单独的水果食用,也可以搭配其他食材一起食用。以下是牛油果最好吃的10种做法:
1.直接食用:将牛油果洗干净,去皮去核,切成小块,直接食用,注意细细品尝。
2.涂在面包片上:牛油果切开后,用小勺舀起,当果酱,涂抹均匀,再加上草莓酱或蜂蜜,口感就相当好了。
3.配砂糖:挑一个熟软的牛油果,对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着吃。
4.蘸芥末酱油:把比较生的牛油果蘸芥末酱油,这是日本人喜欢的吃法。取青色较生的鳄梨一个,对半切开,取走果核,再一切二,用小刀剥去外皮,将果肉切成片状,装盘;备生抽酱油一小碟,芥末少许。蘸食,口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。
5.烤牛油果:牛油果切半,去掉核,放进切好的小番茄,松子或者坚果,配上香葱叶,撒上自己喜欢的调料,放进进烤箱,5分钟就可以享受美味了。
6.牛油果沙拉:把牛油果切成1厘米见方的小颗粒,配以豌豆粒,玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒
(如烫好的西兰花,黄瓜,番茄等),然后拌上沙拉酱或番茄沙司。
7.做奶昔:把牛油果加上适当牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是孩子和年轻人的最爱。
8.香蕉牛油果布丁:把香蕉剥皮冷冻,然后切段,香蕉,牛油果,一勺杏仁牛奶
(不爱杏仁的直接用牛奶),一勺香草糖精
(或者蜂蜜),然后放到搅拌机里搅拌,最后倒入容器盛好静置,冷藏口感更佳。
9.芝士焗牛油果蟹肉:材料:紫洋葱10g、加拿大雪蟹蟹钳两只、牛油果半只、牛油果壳半只、芝士粉3g、芝士酱汁100g、蕃茜适量、海盐适量。做法:先将洋葱、去壳取籽的牛油果切成小丁备用;取加拿大雪蟹蟹钳两只,取出蟹钳肉放入碟中备用;起火,放入少量的油,先将洋葱倒入锅中,翻炒出香味,接下来放入牛油果、蟹肉、芝士酱汁一起翻炒均匀;将翻炒均匀的牛油果芝士蟹肉盛入牛油果的果壳中,撒上适量的芝士粉。焗烤一分钟左右即可食用。
10.牛油果寿司:材料:牛油果1颗、米饭少许、鸡蛋2个、胡萝卜1根、黄瓜1根、蟹棒若干、寿司醋1茶匙、芥末少许、2张紫菜。做法:鸡蛋打散摊成蛋饼,蛋饼、牛油果、胡萝卜、黄瓜、蟹棒切条备用;寿司帘上铺层保鲜膜,然后铺上拌有寿司醋的米饭,在米饭上放一张紫菜,再放上蔬菜条;用手指顶住卷的中部,将所有材料卷起压实,用快刀切等份即可。
以上是牛油果的10种好吃做法,您可以根据自己的口味进行选择。
1.牛油果饮品的做法很简单。2.首先需要准备好牛油果、牛奶、冰块和蜂蜜。将牛油果切成小块,加入搅拌机中,加入适量的牛奶和冰块,搅拌均匀。最后加入适量的蜂蜜,搅拌均匀即可。3.如果想要口感更加丰富,可以加入一些柠檬汁或者薄荷叶,也可以根据个人口味加入适量的糖或者盐。牛油果饮品不仅美味,而且富含营养,是一款非常健康的饮品。
牛油果非常适合用来给宝宝添加的水果辅食之一。它富含不饱和脂肪酸,钾和膳食纤维,不但有利心脏健康还能预防便秘。其中多不饱和脂肪酸有提高脑细胞的活性、增强记忆力和思维能力的功效。但买过牛油果的妈咪都知道,牛油果的价格挺贵的,小小一个差不多要十几元,如果挑选的不对,没在成熟的时候吃,那就太浪费了,所以妈妈还得仔细挑选成熟度刚好的牛油果,在给宝宝添加。挑选牛油果时,妈妈们可以参考下上图。牛油果在颜色发棕、手指轻柔稍感软度时就代表可以吃了。刚买来的牛油果大多是上图中第 一、二种的样子,需要放置几天后才能食用哦。
如果牛油果已经变成棕色之后,我们还要判断它是否熟过头。要轻轻用指腹捏一捏,如果明显能感觉出来外壳与果肉之间有空隙,说明牛油果成熟过头了,有可能里面果肉已经出现黑丝,甚至坏掉了。
接下来说说怎么用牛油果做辅食:
最简单的做法就是:
牛油果泥食材准备:牛油果温开水
(或者配方奶)
制作方式:
1牛油果切开后取其中一半,用勺子挖出果肉。
2将果肉和适量温开水放入辅食机里打成泥即可。到宝宝能吃混合的辅食之后,牛油果可以这样子做:
牛油果香蕉泥食材准备:牛油果香蕉温开水
(或者配方奶)
制作方式:
1牛油果对半切开,取其中的一半,挖出果肉,香蕉去皮切小块。
2牛油果、香蕉、温开水
(或冲泡好的配方奶)加入辅食机里,然后打成泥。
食材准备:牛油果香蕉吐司片
制作方式:
1牛油果切开取其中的一半,用勺子挖出果肉。然后用勺子或者研磨碗捣烂成泥状。
2吐司片去除四周硬的边缘,然后用擀面杖把吐司片擀实、压薄。
3用勺子把果泥平铺在吐司片上,四周稍微留点缝隙。
4香蕉去皮,然后放在涂满牛油果泥的吐司片的一侧上,最后将吐司片卷起,卷的时候稍稍压一下。
5最后把吐司卷切成适合宝宝抓的大小即可。牛油果和香蕉搭配着吃,味道是非常神奇的,既有香蕉的甜又有牛油果的香,保证宝宝会吃光光的哦。
最后要提醒大家一点的是:牛油果中所含有的油类成分过高,对于年纪比较小的宝宝来说,多吃是不利于消化的;给宝宝吃牛油果的时候要注意控制量。
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