各位老铁们好,相信很多人对油葱饼怎么弄好吃好看回复都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于油葱饼怎么弄好吃好看回复以及油葱饼家常做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
原材料:
面粉:300克,食盐:2克,开水:150克,凉水:50克,葱末:适量,香菜末:适量
制作步骤:
第一步:300g面粉加入2g盐,先倒入150g滚烫的开水烫面,再倒入50g凉水,揉成光滑的面团,醒面20分钟。
第二步:葱、香菜切末备用,少量小火炒熟面粉做油酥备用;
第三步:醒好的面再次揉制,分成十等份,表面刷油,盖上保鲜膜松弛30分钟。步骤3
第四步:松弛好后擀成大薄片,抹上油酥,撒上盐,葱末、香菜末;
第五步:两端折起,中间再对折,从一端盘起,尾部压在下面,再松弛十分钟。最后擀成饼。
第六步:放入刷油预热的饼铛中,表面刷油锁住水分,盖盖子中火烙制,两面变色就可以出锅啦。
炸葱饼是广西桂平一地方特色小吃,一到冬春季节各乡镇集市都有小摊点炸葱饼卖,的确好吃,不愧为桂平的地方特色,它的配方其实也不难学,顶简单的,首先选米漫泡磨浆,不要太多水,选好葱蒜切好,加入适量的盐,原后把米浆倒入调好的葱料,用一小平勺装起放入已加热到一定程度的油锅慢慢炸即可。
黄岩美食黄岩的“九百碗老汤面”老汤牛肉面,泰式凤爪和煎饺黄岩“老扁酒家”
黄岩永宁饭店“锦记粥煲”的粥,还有红糖麻糍、炸汤园、黄岩横街油炸黄岩塔院头“长人面碎”绿豆面,在环城南路黄岩珍珍面馆和小三元猪脚面黄岩小三元后面的拌面黄岩荣华楼的食饼筒
(特别推荐)
黄岩老扁酒家的煎饺绿豆面黄岩KFC旁小弄堂的油葱饼黄岩永宁街的油炸
(百货公司旁)
黄岩老影剧院天长酒家炒面黄岩直下街的洋芋泥,还有豆浆,很浓的,保证是原汁原味
黄岩的“九百碗老汤面”老汤牛肉面,泰式凤爪和煎饺黄岩“老扁酒家”
(林爸爸带我们去吃饭的地方)黄岩永宁饭店“锦记粥煲”的粥,还有红糖麻糍、炸汤园、黄岩塔院头“长人面碎”绿豆面,在环城南路黄岩珍珍面馆和小三元猪脚面黄岩荣华楼的食饼筒
(特别推荐)珊粉糊黄岩KFC旁小弄堂的油葱饼,麦谷饼黄岩永宁街的油炸
(百货公司旁)
黄岩老影剧院天长酒家炒面黄岩直下街的洋芋泥,还有豆浆,很浓的,保证是原汁原味九峰公园的路上的左边还有一家老太婆开的绿豆面碎也不错,
(不过记得要早上去才行)
黄岩的小三元,里面的大排
(没吃到)还有仁风路口的老字号骨头馆天长北路的阿遥拌面青年路肯德基边上的葱油饼司厅巷口的油炸店黄岩天长南路的拌面和寺后巷的老太婆面馆的面黄岩消防队旁边的包子。
黄岩西江大桥边上
(乐王子对面)一家很小的店面,现炸椒盐鸡翅、鸡腿,又香又脆绝对OK黄岩大厦对面的有家津源小店,里面的鸭肝、鸡肫、牛肉、汤元是经典。
天长南路的骨头汤老字号的芥菜汤糕黄岩宁溪的胖头鱼、溪坑鱼和溪坑虾黄岩街头的梅花糕黄岩肉白杨新村48幢的肉碎拌炊饭和老太婆泡虾,挖。。
香的类,尤其是学生排队的真多。
黄岩永宁街的小肠卷桔都旁边的麦鼓头
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。