各位老铁们好，相信很多人对石头螺怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于石头螺怎么弄好吃以及石头螺煮几分钟熟的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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石头螺型怎么做，洗净切掉屁股，锅中放油，放姜，辣椒，葱，爆炒后倒入石头螺炒熟即可
答石头螺一般煮五分钟就能熟，煮时间长反而不好吃螺蛳肉！我这里是讲煮开了五分钟即可起锅。不能煮时间太长，发现会更老硬！请审核！
1.石螺先把石螺的底部的壳剪掉，方便炒入味
2.热锅下油，放入葱姜蒜紫苏
3.倒入石螺充分炒均匀
4.加入适量的清水焖煮
5.最后调味就可以出锅了
答：炒着吃和煮着吃。
1、香辣石螺很好吃，在炒制时需要准备石螺五百克，笋丝一百克，葱、姜以及干红椒和蒜都要适量准备一些，最后再准备一点陈皮和沙姜与八角等香料，另外盐和味精与食用油以及红油等调味料也要适量准备一些。
2、把石螺提前用清水洗净，然后再入锅煮熟，取出以后去掉水分备用。把葱姜蒜全部切成片状备用，笋丝也准备好。
把炒锅中放油，然后把辣椒和葱姜蒜入锅炒香，然后再放入石螺加入食用盐炒匀，随后放入笋丝翻炒，两分钟以后加入准备好的调味料进行调味，调匀以后直接出锅就可以。
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