大家好，关于卤味摊怎么弄好吃的很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于一元一串卤味摆摊哪些位置比较好的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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具体位置需要根据当地市场情况来判断，但一元一串卤味摆摊的理想位置应该是在人流量较大的地方，比如商业街、夜市、学校周边等繁华地段。原因是这些地方通常会有较多的人经过，消费者选择也更加多样化。同时，这些地段的租金和人工成本也比较高，所以一元一串卤味的价格很有竞争力，能够吸引更多的消费者。需要注意的是，也要遵守当地的规定和管理条例，保证摆摊的合法性和安全性。
十几年的老餐饮人，可以负责任的回答你。最好是实体店学习，还有跟着人品好的师傅学习。职业培训学校就算了，他只是一个单项。只有跟着生意人你才会学到一个全面。
你好，我是柠檬，我也是开烧卤店的，是一个小摊摊，很高兴回答你这个问题！
卤味是很多人喜欢的美食，你这想法很不错，我经验告你，做这行是很辛苦的，你要想好自己能不能吃得消，如果真正能干得下去，利润这方面还是很好的。
开卤味店，要有自己的特色，有自己的招牌卤味，再增加多样品种来吸引更多顾客，也就是说东方不亮西边亮这个道理。
我的是这样开的，不单单只是卤味，还有烧腊这些，这样的摊就显得大大不同，你看看一个摊子，上面挂有烧鸭，烧鹅，叉烧，下面托盘有卤味，凉拌的，摊位虽然不大，让客人知道你的摊子，看起来小，可是东西还蛮多的，“麻雀虽小，五脏俱全”。
刚开始干的时候，也不要太贪，每样尽量少做，确保质量，等生意逐渐好了，慢慢加量，这个是每个做生意的必经之路，你想一下子就做多多，是很难的，白辛苦一天，看到剩下的会心灰意冷的，所以嘛！人要勤，不怕辛苦，尽量每天保持质量为上上之策，顾客回头率才高。
好了，说这么多道理与经验，技术好，味道好才是王，其他都是辅肋功能，所以你要有一定的技术，才能更好的站稳脚！
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1.卤味火锅的由来是源于湖南湘西和四川重庆的地方小吃，是将卤味与火锅相结合而成的火锅品种。2.卤味火锅的制作方法是将卤味和各种食材入锅煮熟，然后再加入火锅底料共同食用，因此既有卤味的香气味道，也有火锅的鲜辣口感，是一道令人垂涎的美食。3.除了湖南和四川地区，卤味火锅在其他地方也有着很高的知名度和普及度，很多人也会在家里制作卤味火锅来享用美食。
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