老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于台湾辣白菜怎么弄好吃和辣白菜炒年糕怎么做的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享台湾辣白菜怎么弄好吃以及辣白菜炒年糕怎么做的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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食材明细:年糕适量、辣白菜适量、洋葱适量、白菜适量、番茄酱适量、辣椒粉适量、盐适量、葱适量。
做法:1、准备好食材,把白菜洋葱切丝,葱切段儿。
2、超过烧热,倒入少许油,下洋葱、白菜丝和葱段翻炒。
3、翻炒几下就可以了,然后加一小碗半水,中下火,依次下辣白菜、番茄酱、辣椒粉,调入适量盐。
4、中小火烧开再煮两分钟,这样子才浓缩了味道。
5、加年糕,煮之。这期间需要翻动年糕,以免糊锅,而且能让年糕更入味儿。
6、煮至年糕软,大火收汁儿,盛盘。
这个问题问得好,就看每个人的喜好,我感到没有什么胃口时,虽然饭菜都上桌了我就用萝卜丝辣咸菜拌米饭,这时候真的好吃极了胃口大开了。
谢谢邀请。你说的是芥菜吗?我们这叫芥菜疙瘩。首先选择均匀的芥菜疙瘩并刷洗干净,用清水浸泡一夜。晾干水分,撒上盐,大概是10斤芥菜疙瘩4斤盐。烧一锅水,里面放入花椒、大料和干辣椒,烧开之后晾凉浇在芥菜疙瘩坛子里,40天以后就可以吃了。
一、先将芥菜切成丝,并用清水浸泡10分钟。攥干水分,加入姜丝少许,生抽少许,辣椒油少许并搅拌均匀就可以了。
二、将芥菜切丝,姜、葱切丝,用生抽和米醋调好味,放入少量香油拌匀就可以食用了。
也可以根据自己的口味加入调料,是一个不错的下饭小菜哦。
我炒饭用胡萝卜,黑木耳和圆葱鸡蛋,也可用火腿肠黄瓜丁。
家里有什么菜切成丁,鸡蛋不可少的。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的台湾辣白菜怎么弄好吃和辣白菜炒年糕怎么做问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!