本篇文章给大家谈谈鲈鱼粥怎么弄好吃窍门视频，以及鲈鱼小米粥做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
1.花生用清水浸泡一晚;柴鱼洗净表面灰尘，用剪刀剪成细条，放入清水中浸泡1小时;大米淘洗干净后，用清水浸泡2小时;排骨斩件焯水备用
2.炒锅烧热，倒油，下姜块爆香，把焯过水的排骨放入锅中煎至表面金黄，柴鱼条沥干水后，倒入锅内与排骨一起翻炒，倒入料酒爆香
3.倒入1000ML的开水及泡柴鱼的清水，大火煮成奶白排骨柴鱼汤。煮汤的时候，把红枣和枸杞洗净浸泡备用
4.取高压锅，倒入大米和花生，以及柴鱼花生汤，调入盐、生抽，加盖放上气阀，置于灶上开中火慢煮，喷气后调中小火煮10分钟左右
5.高压放完气后才能打开锅盖，此时锅内粥品尚在翻滚，把浸泡过的红枣和枸杞放入锅内，用勺子调匀即可。
何记鱼粥，地址在芗城区政府斜对面：）2022年7月5日在漳州市南昌路上很不起眼的一家小店，周围的酒楼手机店都倒干净了，就数他屹立不倒。
看招牌以为只是吃鱼粥的，就没注意，经“高人”点播才屹立不倒，主要是味道好，强烈推荐
主料：粳米100克，花鱼150克。
辅料：香菜5克。
调料：香油3克，大葱4克，味精1克，胡椒粉1克，盐2克。
步骤：
1、将花鱼从鳃部撕开，挖出内脏，冲洗干净。
2、粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
3、将大葱、香菜分别洗净，切段，末备用。
4、取锅加入冷水、花鱼、葱段，煨煮至花鱼炖茫，捞出花鱼，去除葱段。
5、加入粳米，用小火慢慢熬煮。
6、待粥煮好后，把花鱼肉拆下，放入粥内，加入盐，味精调好味。
7、撒上香菜末，胡椒粉，淋上香油，即可盛起食用。
鲈鱼小米粥。
制作材料：主料：活鲈鱼1条，丝瓜仁10克，小米100克，葱花、姜片、香油、味精、精盐各适量。鲈鱼小米粥的特色：此粥有通经下乳作用。适于产后乳少者食用。
鲈鱼小米粥的做法：
1、将鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，去刺，切成片，放入盆中，加葱、姜、香油、精盐拌匀，腌渍片刻;小米淘洗干净;丝瓜仁洗净。
2、锅置火上，放入小米、丝瓜仁、适量清水煮粥，等粥将熟时，加入鱼片再煮片刻，鱼熟加入味精即可。
好了，关于鲈鱼粥怎么弄好吃窍门视频和鲈鱼小米粥做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
