各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享大椒炒牛肉怎么弄好吃,以及青椒炒牛肉简单又好吃的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 菜椒炒牛肉做法
  2. 青椒炒牛片炒法
  3. 青椒炒牛肉片的做法
  4. 青椒炒牛肉简单又好吃

菜椒炒牛肉做法

主料

新鲜牛肉3两,青椒5个,小米辣10个

辅料

大蒜1/2个,味极鲜酱油2炒勺料酒少许,醋一点点,糖一点点,鸡精1/3小勺,蚝油1炒勺盐1小勺,油适量

步骤1,准备配料,青椒先拍扁再斜切可更易熟和入味,大蒜也是先拍再切.

步骤2,热油后,加入大蒜爆香.

步骤3,放入新鲜牛肉,炒至微变色.

步骤4,再加入小米辣,2炒勺酱油,一点点料酒翻炒.

步骤5,随后把炒好的牛肉小米辣放在盘子里,准备炒青椒.

步骤6,热油后,炒青椒,分2次稍加一点水,炒30s左右.

步骤7,再把之前的小米辣牛肉倒回锅中和青椒混炒.

步骤8,加入1炒勺蚝油,一点点糖,醋,鸡精,1小勺盐.

步骤9,最后出锅

青椒炒牛片炒法

主料

新鲜牛肉3两,青椒5个,小米辣10个

辅料

大蒜1/2个,味极鲜酱油2炒勺料酒少许,醋一点点,糖一点点,鸡精1/3小勺,蚝油1炒勺盐1小勺,油适量

步骤1,准备配料,青椒先拍扁再斜切可更易熟和入味,大蒜也是先拍再切.

步骤2,热油后,加入大蒜爆香.

步骤3,放入新鲜牛肉,炒至微变色.

步骤4,再加入小米辣,2炒勺酱油,一点点料酒翻炒.

步骤5,随后把炒好的牛肉小米辣放在盘子里,准备炒青椒.

步骤6,热油后,炒青椒,分2次稍加一点水,炒30s左右.

步骤7,再把之前的小米辣牛肉倒回锅中和青椒混炒.

步骤8,加入1炒勺蚝油,一点点糖,醋,鸡精,1小勺盐.

步骤9,最后出锅

青椒炒牛肉片的做法

青椒炒牛肉片是一道美味的家常菜,以牛肉片和青椒为主要食材,口感鲜美,营养丰富。以下是一种简单的青椒炒牛肉片制作方法:

所需材料:

1.牛肉片300克

2.青椒2个

3.大蒜2瓣

4.生姜1小块

5.青葱1根

6.生抽1汤匙

7.料酒1汤匙

8.盐适量

9.白胡椒粉适量

10.淀粉1茶匙

11.植物油适量

步骤:

1.牛肉片洗净,沥干水分,加入生抽、料酒、盐、白胡椒粉和淀粉,搅拌均匀,腌制15分钟。

2.青椒去蒂,去籽,洗净切成薄片。大蒜切片,生姜切片,青葱切段备用。

3.烧一锅热水,水开后放入牛肉片,用中火煮至变色,捞出备用。

4.炒锅加热,加入适量的植物油,放入蒜片和姜片,爆炒出香味。

5.加入青椒片,翻炒至青椒片变软。

6.将煮过的牛肉片倒入锅中,加入生抽,翻炒均匀。

7.将青葱段放入锅中,翻炒均匀,尝试味道,如有需要可再调整盐和白胡椒粉的量。

8.翻炒均匀后,关火,将炒好的青椒炒牛肉片盛入盘中,即可享用。

青椒炒牛肉片制作完成,可以搭配米饭、面条或其他主食食用。这道菜口感鲜美,营养丰富,适合家庭聚餐时制作。希望你喜欢这道青椒炒牛肉片!

青椒炒牛肉简单又好吃

主料

新鲜牛肉3两,青椒5个,小米辣10个

辅料

大蒜1/2个,味极鲜酱油2炒勺料酒少许,醋一点点,糖一点点,鸡精1/3小勺,蚝油1炒勺盐1小勺,油适量

步骤1,准备配料,青椒先拍扁再斜切可更易熟和入味,大蒜也是先拍再切.

步骤2,热油后,加入大蒜爆香.

步骤3,放入新鲜牛肉,炒至微变色.

步骤4,再加入小米辣,2炒勺酱油,一点点料酒翻炒.

步骤5,随后把炒好的牛肉小米辣放在盘子里,准备炒青椒.

步骤6,热油后,炒青椒,分2次稍加一点水,炒30s左右.

步骤7,再把之前的小米辣牛肉倒回锅中和青椒混炒.

步骤8,加入1炒勺蚝油,一点点糖,醋,鸡精,1小勺盐.

步骤9,最后出锅

关于大椒炒牛肉怎么弄好吃,青椒炒牛肉简单又好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。