大家好，今天来为大家分享香菇土豆排骨怎么弄好吃的一些知识点，和雪豆和香菇炖排骨的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
用料
排骨500kg
粉丝一小把
土豆3个
（大的一个就够了）
香菇5个
食用油适量
姜一块
蒜苗2根左右
八角2个
草果2个
做法步骤
1、排骨子净冷水下锅放入草果八角姜块大火烧开10分钟后改小火接着炖30分钟
2、要是上面有浮沫用勺子舀出来
3、提前用烧开的热水把粉丝放里面发20分钟
（根据粉丝的硬度来掌握时间，我买的粉丝太难发了所以时间比较长有点几分钟即可）
4、蒜苗切段香菇切两半土豆切滚刀块
5、排骨炖了30分钟后放入土豆香菇蒜苗加一点盐和味精接着在炖1015分钟
6、最后放入发好的粉丝炖5分钟即可出锅
（汤鲜肉香的土豆粉丝炖排骨）
以下是简单的做法：
所需材料：
-排骨500克
-雪豆150克
-干香菇6朵
-姜片适量
-料酒适量
-盐适量
-鸡精适量
-水适量
步骤：
1.排骨焯水，捞出备用。
2.干香菇提前泡发，洗净备用。
3.雪豆洗净备用。
4.热锅凉油，加入姜片爆香。
5.放入焯水后的排骨，煸炒至表面金黄。
6.加入料酒，翻炒均匀。
7.倒入适量的水，加入泡发后的香菇和雪豆。
8.大火烧开后，转小火炖煮30分钟至排骨熟烂。
9.加入适量的盐和鸡精调味即可。
温馨提示：
1.香菇和雪豆的煮熟时间较长，因此需要提前泡发和煮熟。
2.炖煮的时间可以根据个人口感调整，如果喜欢更烂更入味，可以炖煮更长时间。
3.排骨煮熟后可以捞出，去掉骨头，再放回汤中，口感更佳。
4.如果喜欢口感更清淡，可以不加鸡精。
你好，可以的莲藕，排骨，香菇，土豆能一起炖着吃，这些食物之间没有冲突问题，一起食用不会有什么影响
食材：排骨、玉米、海带结、姜、盐、油、鸡精、葱，料酒
做法
1、排骨剁成段清洗干净，姜切片，葱切葱花，海带结清洗干净，玉米剁段
2、锅中加水，放入排骨加入姜片，料酒去腥，
3、水开撇去浮末捞出洗净备用
4、砂锅中加入水，放入姜片、排骨、大火烧开转小火慢炖1小时
5、在加入海带结，玉米再小火炖15分钟
6、加盐，鸡精调味
7、出锅前撒上葱花即可享用了
莲藕排骨汤食材：莲藕、排骨、姜、料酒，盐，鸡精，葱
做法：
1.排骨剁块清洗干净，莲藕去皮切块，姜切块拍扁，葱切葱花
2.锅中加水，放入排骨，料酒，姜焯水，水开撇去浮末
3.捞出排骨清洗干净备用
4.把排骨放入高压锅加足量的水，加姜，料酒盖上盖子
5.烧开转中小火炖15分钟
6.冷却打开锅盖，加入莲藕在盖上盖子烧开炖15分钟左右
7.冷却后打开锅盖加盐，鸡精调味，撒上葱花即可享用美食了
做得不好，仅供参考
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