各位老铁们好，相信很多人对菊根粉怎么弄好吃又简单都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于菊根粉怎么弄好吃又简单以及蕨根粉怎么煮的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
用料:厥根粉80克、黄瓜半根、香菜2颗、生抽20毫升、醋15毫升、盐5克、香油5毫升、剁椒适量、蒜1瓣。
步骤
1、料汁混合均匀。
2、黄瓜切丝。
3、把蕨根粉放入沸水煮5分钟左右至无硬芯。
4、再用冰水冰2分钟,然后捞出控水。
5、将蕨根粉和配菜放入大点的容器内。
6、浇上提前准备好的料汁拌匀即可。
蕨根粉加入骨头汤里煮，蕨根粉是从野生蕨菜的根状茎里提炼出来的淀粉。是直接将蕨菜根部洗涤、捣碎、过滤、晒干而成，保留了蕨菜根里大部分营养，对人体有较大的保健作用。
但蕨菜中不同部位的原蕨苷含量也有很大差异，叶部的“原蕨苷”含量约是根部的10倍。
最近两天气温骤升，蕨根粉酸爽开胃，热量更低，营养价值却更高，特别适合贪吃却又怕胖的人
酸辣蕨根粉：烧开水煮蕨根粉至软捞出控干，加少许盐和生抽及葱花，起锅烧油放入干辣椒，辣椒面和葱姜蒜翻炒倒入蕨根粉，简单可口
捞汁蕨根粉：泡软蕨根粉捞出，在碗中分别放入蒜泥，醋，香油，耗油，辣子油搅拌放入盐白糖和温开水调匀，倒入蕨根粉。回味无穷！
1
把100克蕨根粉浸泡在300ml冷水里面2个小时的时间，然后再浸泡的时候，把10克小红椒、10克香菜切成段，然后再锅中煮300ml开水。
2
接着把蕨根粉放进开水里面浸泡10分钟的时间，直至浸泡至蕨根粉没有硬芯之后在捞出来放进200ml凉水里面过凉。
3
然后在碗里面放入已经切好的10克辣椒、一勺醋、一勺生抽、5克盐、5克香油，然后搅拌均匀。
4
把放在凉水里面的蕨根粉捞出来，然后过滤掉多余的水分，然后在把调制好的配汁和蕨根粉搅拌均匀就可以吃了。
关于本次菊根粉怎么弄好吃又简单和蕨根粉怎么煮的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
